Fachhochschule Erfurt - Fachrichtung Gartenbau

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Fachrichtung Gartenbau

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Ökologie

Modulcode6.4.3
ModulbezeichnungÖkologie
ModulverantwortlichPetzke
ModulartWahlflicht
SpracheDeutsch
Empfohlenes Semester6. Semester
Voraussetzung für ModulKeine
LeistungsnachweisPrüfungsleistung
Art der PrüfungKlausur
PrüfungsvorleistungKeine
Art der BewertungDeutsche Bewertung von 1 bis 5
Anmeldung zur PrüfungNicht notwendig
Workload

150 Stunden

davon:
60 Stunden Präsenzzeit
15 Stunden Belegbearbeitung
20 Stunden Vor-/ Nachbearbeitung
30 Stunden Prüfungsvorbereitung
25 Stunden Selbststudienzeit

Credits (ECTS)5


Kompetenzziele, Lern- und Qualifikationsziele
Die Mannigfaltigkeit ökologischer Wechselbeziehungen und deren Dynamik soll dargestellt werden. Einsicht in die Notwendigkeit umweltbewussten Verhaltens soll vertieft werden. Möglichkeiten alternativer Kulturführung und Wirtschaftsweise werden aufgezeigt. Diskutiert werden soll die potenzielle Anbauvielfalt mit Schwerpunkt auf alternativen Anbaumethoden unter ökologischen Gesichtspunkten . Es sollen darüber hinaus aktuelle Erkenntnisse zu Synergieeffekten zwischen der Nutzung von Biomasse und den Zielen des Naturschutzes eingebracht werden. Die Diskussion um alternative Anbaumethoden sowie die nachhaltige Nutzung der Rohstoffe und Energiequellen soll zur Erarbeitung von Handlungsempfehlungen für die Praxis beitragen.
Inhalte

Ökologie (Seminaristischer Unterricht):

  • Aufgaben und Teildisziplinen der Ökologie,
  • Autökologie,
  • Synökologie,Populationsökologie,
  • Struktur von Ökosystemen,
  • Notwendigkeit landeskultureller und umweltpfleglicher Maßnahmen,
  • Gesetzliche Rahmenbedingungen
Nachhaltige Gartenbauproduktion (Seminaristischer Unterricht):

  • Grundprinzipien der Nachhaltigkeit
  • Nutzung nachwachsender Rohstoffe/erneuerbarer Energien im Gartenbau,
  • gesetzliche Grundlagen, Zertifizierung und Kontrolle im ökologischen Anbau,
  • Besonderheiten alternativer Anbaumethoden
  • Züchtung und Zuchtziele,
  • Produktion und Vermarktung unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit
Veranstaltungsunterlagen / Empfohlene Literatur
  • Müller: Ökologie Strasburger: Lehrbuch der Botanik
  • Remmert: Ökologie
  • Begon, M., Harper, JL., Townsend, C.: Ökologie,(1996)
  • Begon, M., Mortimer, M., Thompson, D.J. : Populationsökologie (1997)
  • Ellenberg: Vegetation Mitteleuropas mit den Alpen
  • Bomme, U.: Kulturanleitungen, Merkblätter für Pflanzenabu,
  • Dreyer: Die Fasernessel als nachwachsender Rohstoff Breitfeld,
  • Rolf: Rohstoff Hanf, Anbau der Kulturpflanze Hanf (Cannabis sativa L.)
  • ANONYM, 1994: Schilfgras/ Miscanthus, Fachinformation der Fachagentur für Nachwachsende Rohstoffe e. V., 1994.
  • ANONYM, 1995: Anbauhinweise für Chinaschilf, Stand 1995.
  • Informationsmaterial der BT- Marketing GmbH, Schloß Salem, 88682 Salem.
  • Billmann, Bettina (1995): Anbau und Absatz von Biozierpflanzen - Eine Bestandsaufnahme in der Schweiz, Deutschland und den Niederlanden.
  • Research Institute of Organic Agriculture, Oberwil/Bl, Switzerland Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) (2003) Ökologischer Anbau von Zierpflanzen und Baumschulerzeugnissen - Struktur, Entwicklung, Probleme, Politischer Handlungsbedarf
  • Bertschinger, Lukas; Gysi, Christian; Häseli, Andreas; Neuweiler, Reto; Pfammatter, Werner; Ryser, Jean-Pierre; Schmid, Andi und Weibel, Franco (2003) Grundlagen für die Düngung der Obstkulturen - Kernobst, Steinobst, Kiwi, Strauchbeeren
  • Häseli, Andreas und Weibel, Franco (2004) Krankheitsregulierung im biologischen Kirschenanbau mit neuen Produkten und einer frühzeitigen, vor der Blüte installierten Überdachung

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