Bachelor Gärtnerischer Pflanzenbau:
- BGA 5010 Pflanzenbauliches Seminar I - Kulturplanung
- BGA 5020 Personalmanagement
- BGA 6010 Pflanzenbauliches Seminar II - Kulturführung
- BGA 6020 Betriebsplanung
Bachelorarbeiten (Auswahl)
- Empirische Untersuchung zur natur- und umweltbewussten Bewirtschaftung der Kleingartenanlagen in Erfurt unter der Berücksichtigung des Klimawandels (2025)
- Gründung eines Gartenbauunternehmens mit dem Schwerpunkt des Gemüseanbaus nach dem Market Garden Prinzip (2025)
- Maßnahmen und Methoden im konventionellen Gemüsebau zur schrittweisen Annäherung an nachhaltige Maßstäbe am Beispiel der Bodenbearbeitung (2024)
- Analyse des Kaufverhaltens von Kunden bei Dahlienknollen aus der Gärtnerei Paul Panzer – Untersuchung eines möglichen Sortentrends (2024)
- Betrieblicher Nutzen des Sommerschnittblumenanbaus für einen direktvermarktenden Zierpflanzenbetrieb (2023)
- Trends bei Preis- und Absatzentwicklung von Zierpflanzen in herausfordernden Zeiten (2019–2022) (2023)
Themenvorschläge für Bachelorarbeiten finden Sie hier.
Master Nachhaltiger Pflanzenbau in Forschung und Praxis:
- MGA 1010 Nachhaltige Unternehmensführung
- MGA 1020 Agrar- und Umweltpolitik
- MGA 2010 Nachhaltiges Wertschöpfungskettenmanagement
- MGA 2110 Personalmanagement und Personalführung
Masterarbeiten (Auswahl)
- Nachhaltigkeit von Privatgärten im Vergleich zu professionellen Betrieben in Bezug auf den Anbau von Tomaten und Salat (2025)
- CO₂-Bilanzierung von Basilikumtopfkräutern im geschützten Anbau (2024)
- Klimabilanzierung von regional angebautem Sesam (Sesamum indicum) (2024)
Themenvorschläge für Masterarbeiten finden Sie hier.
Master Management von Forstbetrieben:
- MFO 2050 Mitarbeiterentwicklung
zur Person
geboren 1983 in Mallersdorf
Studium
Gartenbaustudium an der Fachhochschule Weihenstephan Dipl.-Ing. (FH) 2008
Promotion
Technische Universität München (2016), Dr. rer. pol.
Berufstätigkeit
- seit 2022: Professor an der FH Erfurt
- 2018 - 2022 Geschäftsführer der GreenSurvey Marktforschung GmbH (www.green-survey.de)
- 2009 – 2018 Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Fachgebiet Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe (Prof. Dr. Klaus Menrad) der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
- 2009 - 2012 Hydro-Gärtnerei Paul Lampert, Vertrieb Innenraumbegrünung (Teilzeit)
- 2008 Vertrieb Gartencenter Süddeutschland/Österreich/Italien bei BKN Strobel Pinneberg
2025
- Sabu, S.; Burow, K.; Lampert. P.; Franken, P. (2025): Efficacy of Entomopathogenic Fungi for Sustainable Biocontrol of Fungus Gnat (Bradysia difformis) in Peat-Free Substrates: A Laboratory Study. Sustainability 2025, 17(13), 5897. https://doi.org/10.3390/su17135897
- Grote, J. B.; Menrad, K.; Decker, T.; Lampert. P. (2025): Blackbox Substratkauf – Welche Kriterien und Informationskanäle sind in Deutschland und Großbritannien wichtig? Tagungsband zur 57. Gartenbauwissenschaftlichen Jahrestagung in Essen, 26.02.2025 - 28.02.2025, BHGL und DGG-Tagungsband 37/2025.
- Lampert. P.; Schoeps, J.; Kretzschmann, A.; Olak, P. (2025): Nachhaltigkeitsanalyse - CO2-Bilanz für Thuja occidentalis 'Smaragd'. Tagungsband zur 57. Gartenbauwissenschaftlichen Jahrestagung in Essen, 26.02.2025 - 28.02.2025, BHGL und DGG-Tagungsband 37/2025.
- Lampert P., Olak, P. (2025): Klimabilanzierung am Beispiel von Bio-Basilikum sowie Plastikreduktion in Betrieben mit Topfanbau. Vortrag im Rahmen des BÖL-Programms bei Bioland am 20. Februar 2025, Online.
2024
- Lippl, M.; Lampert, P.; Gabriel, A.; Schöps, J.; Botzler, F. (2024): Pflanzenschutz im Wandel - Chancen und Risiken neuartiger PSM und Anwendungstechniken für den Schutz der Umwelt erfassen und sinnvolle Steuerung der Entwicklungen vorbereiten. Online unter: Pflanzenschutz im Wandel
- Grote, J. B.; Menrad. K.; Decker, T.; Lampert. P. (2024): Verbrauchererwartungen bei torffreien Pflanzerden. Poster auf dem IVG-Branchentag Erden & Substrate 2024, 21.11.2024, Bad Zwischenahn. http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.31230.50246
- Grote, J. B.; Menrad. K.; Decker, T.; Lampert. P. (2024): Peat reduction in hobby gardening. Vortrag auf der WK NAMA 2024, 10.10.2024, Straubing.
- Lampert, P.; Olak, P. (2024): Kräuter, Klima, Krux? Die Klimabilanz am Beispiel Basilikum. Vortrag am 25.09.2024 auf der Jahrestagung der föga, der ÖKOmene und der LVG Heidelberg in Heidelberg.
- Lampert, P. (2024): Grüne Wände digital: Ausblick zur Echtzeitüberwachung im Netz. Vortrag am 16.06.2024 auf der Gartenfachmesse spoga+gafa in Köln.
- Lampert, P.; Olak, P. (2024): Die Methodik der CO2-Bilanzierung gartenbaulicher Kulturen am Beispiel Basilikum. Vortrag am 01.03.2024 auf der 56. DGG & BHGL Jahrestagung am Thünen-Institut Braunschweig.
- Grote, J. B.; Lampert, P. (2024): Modell- und Demonstrationsvorhaben "Hobby-Gartenbau mit torfreduzierten und torffreien Substraten auf Basis nachwachsender Rohstoffe" (HOT). Vortrag auf der IPM 2024, 25.01.2024, Essen
2023
- Lampert, P. (2023):Klimafreundlicher produzieren: Geht das? Bundeszentrale Fortbildung für Ausbilder, Lehrkräfte und Ausbildungsverantwortliche im Gartenbau am 10.11.23 in der Bildungsstätte Grünberg.
- Lampert, P.; Menrad, K. (2023): Sustainable star? The carbon footprint of Christmas Stars and its variability along the value chain. Sustainability 15, 82. 2023, 82. https://doi.org/10.3390/su15010082
2022
- Lampert, P., Gabriel, A., Menrad K.: Naturbewusstsein 2019/2020 – Wissenschaftlicher Vertiefungsbericht. Herausgeber: Bundesamt für Naturschutz (BfN), Bonn. Online unter: https://www.bfn.de/publikationen/broschuere/naturbewusstsein-20192020-wissenschaftlicher-vertiefungsbericht http://dx.doi.org/10.19217/brs221
2021
- Lampert, P. (2021): Einwegwasserpaletten aus Pappe für den Pflanzentransport. DEGA Gartenbau. Online unter: https://www.dega-gartenbau.de/Einwegwasserpaletten-aus-Pappe-fuer-den-Pflanzentransport,QUlEPTY4NjY4ODEmTUlEPTUxODM5.html
2020
- Lampert, P., Lippl, M., Hajzeraj, A. (2020): Entwicklung und Validierung von Erhebungs- instrumenten für die Deutsche Umweltstudie zur Gesundheit von Erwachsenen (GerES). Online unter www.umweltbundesamt.de/publikationen
- A. Conrad, E. Rucic, A. Murawski, J. Peisker, P. Lampert, M. Schmied-Tobies, H. M. Koch, G. Scherer, A. Roth, M. Kolossa-Gehring (2020): The German Environmental Survey (GerES): Combining Questionnaire and Interviews with Human Biomonitoring for Improving Environmental Health. Tagungsbeitrag zur 30. Jahrestagung der International Society of Exposure Science am 21./22.09.2020.
2018
- Berki-Kiss, Daniel; Lampert, Paul; Menrad, Klaus (2018): Fairtrade or conventional roses – Influencing factors on sustainability conscious consumer choice. DGG-Proceedings, Vol. 8, 2018, No. 1, p. 1-5. https://doi.org/10.5288/dgg-pr-dk-2018
- Lampert, P. (2018): Den Kundenblick verfolgen. TASPO Nr. 34/2018, S. 20
2017
- Lampert, P.; Emberger-Klein, A.; Menrad, K. (2017): Carbon information on vegetables: How does it affect the buying process? International Journal of Consumer Studies. Volume 41, Issue 6, https://doi.org/10.1111/ijcs.12375
- Lampert,P. (2017): Die CO2-Emissionen von Topfrosen unter der Lupe. TASPO Nr. 16/2017, S. 15
2016
- Lampert, P. (2016): Wie klimafreundlich ist die regionale Vermarktung von Spargel? In: Dirksmeyer, W.; Schulte, C.; Theuvsen, L. (Hrsg.): Aktuelle Forschung in der Gartenbauökonomie. Nachhaltigkeit und Regionalität – Chancen und Herausforderungen für den Gartenbau. Tagungsband zum 2. Symposium für Ökonomie im Gartenbau am 1. März 2016 im Thünen-Institut in Braunschweig Johann Heinrich von Thünen-Institut, Thünen Rep 44. Online: https://www.thuenen.de/media/publikationen/thuenen-report/Thuenen_Report_44.pdf
- Lampert, P.; Soode, E.; Menrad, K.; Theuvsen, L. (2016): Distributing Asparagus: A Climate Perspective Considering Producer and Consumer Aspects. Journal of Agroecology and Sustainable Food Systems 40, Nr. 2, S. 169-186, https://doi.org/10.1080/21683565.2015.1118718
2015
- Lampert, P. (2015): Nicht nur die Produzenten sind in der Pflicht. DEGA Produktion & Handel, Nr. 11-2015, S. 50-51
- Lampert, P.; Soode, E.; Menrad, K. (2015): The Carbon-Conscious Consumer? A causal model for the product carbon footprint of asparagus at the consumer stage. International Journal of Consumer Studies 39, Nr. 3, S. 269-280, https://doi.org/10.1111/ijcs.12177.
- Lampert, P.; Lemmerer, A.; Menrad, K. (2015): Smartshopping via Smartphone? – Zur Bedeutung des mobilen Internets beim Informationsverhalten über Obst und Gemüse. In: Dirksmeyer, W.; Theuvsen, L.; Kayser, M. (Hrsg.): Aktuelle Forschung in der Gartenbauökonomie; Tagungsband zum 1. Symposium für Ökonomie im Gartenbau. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, Thünen Rep 22, 340 p. Online: http://www.ti.bund.de/media/publikationen/thuenen-report/Thuenen-Report_22.pdf
- Klein, A.; Gabriel, A.; Strober, W.; Sternhardt, M.; Lampert, P. (2015): Und was macht der Konsument? Berücksichtigung des Verwendungsverhaltens von Verbrauchern bei Obst und Gemüse bei der Berechnung des Product Carbon Footprints. Poster auf der 50. Tagung der Deutschen Gartenbauwissenschaftlichen Gesellschaft (DGG), 24.-28. Februar 2015 in Freising-Weihenstephan